گردو یکی از خوشمزه‌ترین و پرخاصیت‌ترین مغزیجات است که مصرف آن می‌تواند فواید متعددی برای سلامتی انسان و درمان بسیاری از بیماری‌ها داشته باشد. این ماده از ترکیبات و مواد متعددی برخوردار است و به همین دلیل روغن آن نیز کاربردهای متعددی دارد. در اصل در طول تاریخ تمامی اجزای درخت گردو از ریشه تا ساقه، برگ و میوه آن جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی داشته و امروزه نیز تحقیقات عملی متعددی بر روی قسمت‌های مختلف آن انجام شده و از نظر علمی نیز کاربردها، خواص و فواید آن اثبات شده است. در ادامه این مطلب از شرکت قیر غرب نیکان به بررسی خواص روغن گردو برای دور چشم و سایر خواص درمانی آن پرداخته می‌شود.
ترکیبات روغن گردو
در حقیقت کاربردها، خواص و فواید یک ماده بر اساس ترکیبات و مواد موجود در آن تعریف می‌شود و روغن گردو نیز از جمله موادی است که امروزه استفاده‌های متعددی دارد چرا که سرشار از ترکیبات و مواد آلی و معدنی مختلف است. از جمله مهم‌ترین ترکیباتی که در روغن گردو وجود دارند می‌توان به مواردی از جمله انواع اسیدهای چرب مانند اسید امگا 3 و اسید امگا 6، انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، انواع ویتامین‌ها مانند ویتامین A، ویتامین E، ویتامین‌های B، ویتامین C، انواع پروتئین‌ها، انواع الکترولیت‌ها و مواد معدنی مانند پتاسیم، سدیم، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، انواع چربی‌ها مانند اسیدهای چرب اشباع شده و اشباع نشده، کربوهیدرات‌ها و فیبر، آلکالوئیدها، استروئیدها و آمینواسیدها و … اشاره کرد. وجود هر کدام از این مواد می‌تواند باعث شود که روغن گردو اثرات مختلفی داشته باشد و با اهداف مختلفی استفاده شود.
خواص روغن گردو برای چشم
همان‌طور که گفته شد استفاده از روغن گردو تاریخچه‌ای طولانی دارد و این ماده می‌تواند خواص متعددی داشته باشد. موادی همچون ویتامین E، روی و اسیدهای چرب امگا از جمله موادی هستند که می‌توانند برای سلامت چشم فواید متعددی داشته باشند. این مواد می‌توانند در کاهش خطر ابتلای افراد به آب مروارید و بیماری AMD کمک کنند. در اصل مشکلاتی همچون آب مروارید می‌توانند در سنین پیری مشکلات متعددی برای افراد ایجاد کنند و باعث تاری دید، دو بینی، بالا رفتن شماره عینک، کاهش دید در شب و نیاز به نور بیشتر می‌شوند. در حقیقت موادی که در روغن گردو وجود دارند می‌توانند با خاصیت آنتی اکسیدانی خود از چشم در برابر آسیب‌های رادیکال آزاد مراقبت کنند.
- همچنین این روغن دارای خاصیت ضدالتهابی است و می‌تواند التهابات دور چشم را به بهترین شکل ممکن و در کوتاه‌ترین زمان درمان کند و به سلامت آن کمک نماید.
- بسیاری از افراد همواره با تیرگی سطح زیر چشم دست و پنجه نرم می‌کنند و با وجود استفاده از انواع داروهای شیمیایی به نتیجه مطلوب نمی‌رسند. تمامی ترکیبات و مواد آلی و معدنی مختلفی که در روغن گردو وجود دارند می‌توانند در از بین بردن تیرگی‌های زیر چشم مؤثر باشند و به زیبایی و جذابیت بیشتر پوست کمک کنند. در اصل این روغن از تجمع رنگ‌دانه‌ها در نقاط مختلف پوست جلوگیری کرده و مانع تیره شدن آن می‌شود.
- روغن گردو همانند جوشانده و دم‌نوش پودر پوست گردو می‌تواند به جوان‌سازی پوست گردو در نواحی اطراف چشم کمک کند و به شادابی و زیبایی آن کمک نماید.
سایر خواص روغن گردو
علاوه بر تمامی خواص روغن گردو بر روی ناحیه چشم داشته و از بیماری‌های مختلف آن جلوگیری می‌کند، می‌تواند خواص و کاربردهای دیگری نیز داشته باشد که مهم‌ترین آنها شامل موارد زیر هستند:
- این ماده می‌تواند در درمان پسوریازیس و اگزاماهای پوستی و همچنین برطرف کردن انواع مشکلات پوستی مؤثر باشد.
- روغن گردو می‌تواند یک ماده عالی برای تقویت موها و جلوگیری از ریزش آنها باشد چرا که شامل انواع اسیدهای چرب مانند امگا3 و امگا 6 و همچنین پتاسیم و … است که به زیبایی، تقویت، براقیت و شفافیت مو کمک می‌کنند.
- درمان شوره سر، خشکی مو پوسته‌پوسته شدن پوست سر، خارش و … از دیگر خواص و کاربردهای روغن گردو هستند. همچنین از این روغن می‌توان برای تقویت ابرو، مژه و … استفاده کرد.
- کاهش تشکیل پلاک‌های آترواسکلروزی و کمک به سلامت قلب و عروق و کنترل قند خون و دیابت
- کمک به افزایش قدرت باروری در مردان و بهبود مغز
- کاهش احتمال خطر ابتلا به سرطان به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های متعدد
- کمک به تناسب اندام و افزایش میزان سلامت استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین جلوگیری از انواع عفونت‌های قارچی و درمان التهاب و…
روغن گردو به دلیل برخورداری از انواع ترکیبات و مواد آلی و معدنی مفید می‌تواند کاربردهای درمانی متعددی داشته باشند. از مهم‌ترین خواص روغن گردو برای چشم می‌توان به رفع تیرگی، کاهش خطر ابتلا به آب مروارید، از بین بردن التهابات پوستی و … اشاره کرد.